Il lusso di crearmi un blog
Questo è praticamente il mio primo articolo del blog. I precedenti sono mie recenti pubblicazioni cartacee che ho riportato per creare una sorta di archivio. Vorrei utilizzare questo nostro primo incontro proprio per farmi conoscere meglio e per far capire quale sarà la filosofia della dieta che sto per proporre.
I miei utenti in tanti lustri di militanza in ambito termale (sono tuttora Direttore Sanitario dell’Hotel President Terme ad Abano Terme) mi hanno consentito di organizzare il lavoro di dietologo anche a distanza, mediante l’uso dei più comuni social.
I tempi del coronavirus mi hanno poi obbligato ad impiegare molto tempo in regime “smart working”. Ora dispongo di diverse ore libere e posso dirottare un po’ della mia creatività ed impegno nel blog.
La voglia di scrivere in me non è mai mancata. Ho all’attivo centinaia di articoli in ambito nutrizionale. Confido di mettere a breve alla luce un libro. So di poter condividere informazioni pregiate con chiarezza, genuinità e trasparenza.
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